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今年も漬けました。 

6月に入ってスーパーに果実酒コーナーが設置されてる今日この頃。。。

私も早速梅酒漬けました~。

今年は贅沢にも2本漬けました。
梅が安く手に入ったのです。
DVC001471.jpg

左はオーソドックスにホワイトリカーで、右はブランデーで漬けました。
使用したのは果実酒用のブランデーです。
ブランデー 

これだと普通のブランデーよりだいぶ安いです。
本物のブランデーで漬けたらそれはおいしいんやろな。。。

使用した砂糖はどちらも氷砂糖にしました。
来年は黒糖やはちみつにも挑戦してみたい。

作り方はネットで検索したらいっぱい出てきます。
そのサイトでオススメする焼酎もあったりして、いっぱい見ると迷っちゃいます。

早く飲めるようにならへんかな~
おいしくできてたらいいな~
来年が楽しみ




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